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Acerola (Barbados-Kirsche)

Die aus Zentralamerika und Brasilien stammende knallrote Acerola (Barbados-Kirsche) besitzt mit ca. 1680 mg/100g bis zu 50mal mehr Vitamin C als Orangen. Sie gilt somit nach Camu-Camu als die Vitamin C-reichste aller bekannten Fruchtsorten. Zudem enthält sie die Vitamine A, B2, E und Niacin sowie Kalzium und Magnesium.

Ihr herb-säuerlicher Geschmack harmoniert hervorragend mit frisch gepresstem Orangensaft. In dieser Mischung wird Acerola in Brasilien an jeder Ecke angeboten. Für Fans saurer Früchte ein absolutes Muss!

Ab Mai 2008 bieten wir Euch Acerola aus kontrolliert biologischem Anbau (gemäß EU Öko-Verordnung) an. Achtet auf das Bio-Logo!

Nährwerttabelle

Nährwert pro 100g % TB (*)
Rechnerischer Brennwert (90/496/EWG) 34,7 1%
Kohlenhydrate - g 7,6 2%
Protein/Eiweiss - g 0,4 1%
Total Fett - g 0,3 0%
Gesättigte Fettsäuren - g 0,1 0%
einfach ungesättigte Fettsäuren - g 0,1 0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren - g 0,1 0%
Cholesterin - mg 0,0 0%
Ballaststoffe - g 1,1 4%
Calcium - mg 12,2 2%
Eisen - mg 0,2 1%
Natrium - mg 7,1 1%
Kalium - mg 79,0 4%
Magnesium - mg 18,4 6%
Vitamin A - mcg 70,0 9%
Vitamin C - mg 1677,0 2795%
Vitamin D - mcg 0,0 0%
Vitamin E - mg 0,3 3%
Vitamin B1 - mg 0,0 0%
Vitamin B2 - mg 0,1 6%
Vitamin B6 - mg 0,0 0%
Vitamin B12 - mcg 0,0 0%
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