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Erdbeere

So schön und farbintensiv, dass sie sogar als Kompliment für besonders erotische Lippen herangezogen wird: die Erdbeere. Ihr leuchtend rotes Fruchtfleisch enthält einen hohen Anteil an Vitamin C, B1 und B2 sowie an Kalium. Das Fruchtmark eignet sich hervorragend zur Zubereitung köstlicher Milch-Shakes und klassischer Margaritas. In Kombination mit Açaí entsteht ein außergewöhnlicher Smoothie.

Nährwerttabelle

Nährwert pro 100g % TB (*)
Rechnerischer Brennwert (90/496/EWG) 34 1%
Kohlenhydrate - g 7,0 2%
Protein/Eiweiss - g 0,6 1%
Total Fett - g 0,4 1%
Gesättigte Fettsäuren - g 0,0 0%
einfach ungesättigte Fettsäuren - g 0,1 0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren - g 0,2 0%
Cholesterin - mg 0,0 0%
Ballaststoffe - g 1,5 5%
Calcium - mg 14,0 2%
Eisen - mg 0,4 3%
Natrium - mg 1,0 0%
Kalium - mg 149,0 7%
Magnesium - mg 10,0 3%
Vitamin A - mcg 3,0 0%
Vitamin C - mg 56,7 95%
Vitamin D - mcg 0,0 0%
Vitamin E - mg 0,3 3%
Vitamin B1 - mg 0,1 7%
Vitamin B2 - mg 0,1 6%
Vitamin B6 - mg 0,1 5%
Vitamin B12 - mcg 0,0 0%
     
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