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Cajú (frutto dell'Anacardo) |
 ritorna |
| Contrario al nocciolo dell'anacardo, il suo frutto giallo-rosso a forma di pera è ancora poco conosciuto e trattato come il segreto rinfrescante dell'estate! Raccolto dall'albero di Cajú sorprende con un aroma dolce-amaro, ricco di antiossidanti, vitamine A, C e dell'acido nicotinico; importante per la ricostruzione delle cellule e del DNA. |
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| Valore energetico |
46 kcal |
2% |
| Carbohidrati |
11,6 g |
3% |
| Proteine |
0,8 g |
1% |
| Grassi |
0,2 g |
0% |
| - saturi |
0 g |
0% |
| - non-saturi |
0,2 g |
0% |
| - Colesterolo |
0 g |
0% |
| Fibre |
1,5 g |
5% |
| Calcio |
4 mg |
1% |
| Natrio |
12,2 mg |
1% |
| Ferro |
1 mg |
10% |
| Vitamina A |
124 mcg |
12% |
| Vitamina B1 |
15 mcg |
1% |
| Vitamina B2 |
46 mcg |
3% |
| Vitamina C |
219 mg |
> 100% |
| Acido nicotinico |
0,53 mg |
3% |
| * Fabbisogno giornaliero |
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